印花茶叶蛋

印花茶叶蛋
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作者:菻锕聰

健康功效

鸡蛋:润燥
桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

香菜叶 适量
线 1卷
纱布 1卷
10克
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
香叶 少许

印花茶叶蛋的做法

  • 印花茶叶蛋的做法图解1

    1.鸡蛋煮熟剥去外壳

  • 印花茶叶蛋的做法图解2

    2.添上香菜叶 绑起来

  • 印花茶叶蛋的做法图解3

    3.类似这样

  • 印花茶叶蛋的做法图解4

    4.放入锅里加入冰糖 盐 香叶 桂皮 八角 生抽 老抽 耗油

  • 印花茶叶蛋的做法图解5

    5.煮制沸腾 用勺子搅拌下 受热均匀

  • 印花茶叶蛋的做法图解6

    6.颜色不要很深就煮半小时之后关火 再沉浸半个小时之后捞起

  • 印花茶叶蛋的做法图解7

    7.捞起后把纱布解开

  • 印花茶叶蛋的做法图解8

    8.用纱布把香菜叶擦掉

  • 印花茶叶蛋的做法图解9

    9.剥好后用凉白开冲洗一遍

  • 印花茶叶蛋的做法图解10

    10.印花茶叶蛋成品做好了

  • 印花茶叶蛋的做法图解11

    11.好看吧 也可以用小花贴上

  • 印花茶叶蛋的做法图解12

    12.也很入味

小贴士

按照我的步骤做,你肯定能学会,加油,你是最棒的。

本菜谱由菻锕聰上传

印花茶叶蛋的家常做法

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