黑芝麻小面包的做法

• 1.所有食材：高筋面粉、黑芝麻、纯牛奶、盐、白糖、鸡蛋、酵母、黄油、椰蓉后决定的，所以照片也是后补的

• 2.软化黄油、黑芝麻这两样先放一边，剩下的食材全部丢进面包机的桶内

• 3.开启和面功能，定时30分钟

• 4.结束后，就可以拉出厚膜的这个状态

• 5.这时添加软化黄油，以同样的操作在开启一次

• 6.这个时间将芝麻放进料理机，搅成粉末，备用

• 7.第二次和面时间结束，这时候就可以拉出像薄纸一样的手膜

• 8.再次利用面包机发面功能，将面团发至两倍大，中间戳洞不会回缩即可

• 9.这个时候可以倒入芝麻粉，还是开启和面功能，将芝麻与面团裹匀即可，这一步同时也帮助了面团排气

• 10.取出面团搓成长条

• 11.卷起圆团，按自己喜欢随意卷

• 12.卷好的圆团放入烤盘，盖上保鲜膜，二次醒发至两倍大，发酵至两倍大的照片忘拍了，
  烤前烤箱170度预热5分钟，
  最后送进烤箱170度20分钟后即可出炉

• 13.刷上清水，撒上椰蓉的面包，出炉后一样美美哒

• 14.撕开的一瞬间，是不是可以感觉到它的香味