蛤蜊玉米番茄牛骨汤的做法

• 1.准备好食材：蛤蜊、牛骨头、番茄、玉米、姜

• 2.将牛骨头清洗干净

• 3.在蛤蜊中倒入适量水，加入2克盐，泡1个小时

• 4.锅中倒入水，水量为汤锅五分之三位置，拍入一块姜

• 5.水开后，放入牛骨头，用勺子舀出面上的浮泡，调为小火

• 6.煮牛骨汤的过程中，将番茄削皮切成块

• 7.玉米洗净后切成段状

• 8.牛骨汤煮半个小时后，倒入番茄

• 9.再煮1个小时后，放入玉米

• 10.玉米煮10分钟后，加入12克盐

• 11.将泡好的蛤蜊清洗干净

• 12.把蛤蜊放入汤锅中，煮至壳张开，即可关火

• 13.盛入碗中，晾一晾，即可食用

• 14.蛤蜊玉米番茄牛骨汤就制作好了

• 15.成品图