滋补胡萝卜小米羹的做法

• 1.准备好食材。小米、胡萝卜、黄冰糖。

• 2.小米洗干净待用。

• 3.将小米倒入砂锅中，倒入1500ml水，大火加热。

• 4.盖上锅盖，大火浆粥煮开锅。

• 5.将胡萝卜滚刀切成小块儿待用。

• 6.粥开锅后，打开锅盖，用勺将粥搅拌均匀，盖盖儿小火焖煮5分钟。

• 7.小米粥大约5成熟时。加入胡萝卜，搅拌均匀。

• 8.盖上锅盖，小火儿继续焖煮5分钟。

• 9.开盖儿，时不时搅拌一下米粥，避免糊底。

• 10.放入黄冰糖，继续熬煮2-3分钟，冰糖溶化后即可。

• 11.关火儿，一锅香甜粘稠的胡萝卜小米羹就熬好了。

• 12.一碗养生滋补胡萝卜砂锅小米羹就上桌了！

• 13.健康营养吃起来吧！