金耳胶原滋补羹

金耳胶原滋补羹
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作者:凡朴

健康功效

红枣:补脾胃、益气血

食材用料

金耳 两朵
皂角米 30粒
蔓越莓干 10粒
黄冰糖 适量
干桂花 适量

金耳胶原滋补羹的做法

  • 金耳胶原滋补羹的做法图解1

    1.准备食材。

  • 金耳胶原滋补羹的做法图解2

    2.金耳、桃胶、皂角米冷水浸泡7-8小时。

  • 金耳胶原滋补羹的做法图解3

    3.泡发好的食材清洗干净、红枣过水备用。

  • 金耳胶原滋补羹的做法图解4

    4.锅中放入清洗干净的金耳、桃胶、皂角米、红枣、黄冰糖,加入所有食材6-7倍的水,大火烧开,转小火炖煮50-60分钟。

  • 金耳胶原滋补羹的做法图解5

    5.加入蔓越莓干煮2分钟。

  • 金耳胶原滋补羹的做法图解6

    6.出锅,撒上些干桂花,养眼养颜美味的胶原滋补羹就做好了。

小贴士

1.桃胶一定要清洗干净,不然会影响口感;
2.电饭煲有预约煲汤功能的友友可以换电饭煲做哦,做法跟煲粥一样。会更省时间;
3.如果不是很喜欢金耳的味道的呢,可以减少用量。

本菜谱由凡朴上传

金耳胶原滋补羹的家常做法

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