花生鸡爪汤的做法

• 1.准备好材料

• 2.花生提前1个小时浸泡备用

• 3.鸡爪用剪刀剪去脚甲，然后再流动的水冲洗干净，姜切片

• 4.将处理好的鸡爪冷水下锅，加入姜片、料酒，大火烧开，捞出浮沫后再煮1分钟

• 5.捞出鸡爪冲洗干净

• 6.花生和红枣洗净备用

• 7.将鸡爪、花生、红枣、蜜枣放入砂锅中，加入清水

• 8.大火烧开

• 9.转小火慢炖40分钟

• 10.出锅前根据个人口味加入鸡精

• 11.加入盐调味即可

• 12.成品图

• 13.图二