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葱爆牡蛎
健康功效
牡蛎:护眼明目、抗癌防癌
葱爆牡蛎的做法
![葱爆牡蛎的做法图解1]()
1.小葱切断，红辣椒洗净备用。
![葱爆牡蛎的做法图解2]()
2.新鲜去壳的牡蛎，保留原汁。
![葱爆牡蛎的做法图解3]()
3.调制调味汁。
![葱爆牡蛎的做法图解4]()
4.锅中放油，待油热后放入葱白、红辣椒爆锅。
![葱爆牡蛎的做法图解5]()
5.倒入牡蛎，一起翻炒。
![葱爆牡蛎的做法图解6]()
6.放入调味汁翻炒调味。
![葱爆牡蛎的做法图解7]()
7.待牡蛎基本成熟，放入葱叶，葱叶变软即可装盘。
小贴士
大火快炒，时间长了牡蛎容易变硬。
葱爆牡蛎的家常做法
（全部）
牡蛎:护眼明目、抗癌防癌
1.小葱切断，红辣椒洗净备用。
2.新鲜去壳的牡蛎，保留原汁。
3.调制调味汁。
4.锅中放油，待油热后放入葱白、红辣椒爆锅。
5.倒入牡蛎，一起翻炒。
6.放入调味汁翻炒调味。
7.待牡蛎基本成熟，放入葱叶，葱叶变软即可装盘。
大火快炒，时间长了牡蛎容易变硬。
