尖椒牛肉的做法

• 1.牛肉加酱油，蚝油腌制后切小片，加芡粉

• 2.油开后溜熟牛肉片

• 3.芹菜切丁，非常时期，芹菜叶叶不能浪费

• 4.油开下切好的辣椒丁，大蒜丁，下郫县豆瓣酱炒出红油

• 5.放芹菜一起翻炒

• 6.加牛肉，盐，鸡精，炒后关火盛出

• 7.麻辣鲜香