舒芙蕾（家庭简易版）的做法

• 1.准备好鸡蛋清、白砂糖、淀粉

• 2.倒入几滴白醋到蛋清

• 3.分三次加入白砂糖打发蛋清

• 4.再加入淀粉继续打发

• 5.直到蛋白打发硬挺

• 6.将打发的蛋白盛到烤盘上并整好形状

• 7.撒上蔓越莓和花生碎

• 8.放进预热好的烤箱中层 上下火170度 25分钟

• 9.烤好出炉啦

• 10.放入漂亮的盘子出起来更有仪式感哦！