牛奶桃胶银耳羹

牛奶桃胶银耳羹
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作者:stacy7

健康功效

银耳:润肺
冰糖:和胃、健脾

牛奶桃胶银耳羹的做法

  • 牛奶桃胶银耳羹的做法图解1

    1.提前一晚泡好桃胶,大概需要12小时,中途看见水有杂质时及时换水,桃胶泡好至少会涨发一倍,每次不用太多,清理好杂质洗净后没有硬块,银耳提前2小时泡好,撕碎片,备用。

  • 牛奶桃胶银耳羹的做法图解2

    2.锅里水烧开,倒入银耳跟桃胶,大火滚煮20分钟,然后调小火慢慢熬煮1个小时的样子。

  • 牛奶桃胶银耳羹的做法图解3

    3.待锅中汤汁变得稍微浓稠,就放入适量的冰糖,少量的枸杞,小火在煮半小时。

  • 牛奶桃胶银耳羹的做法图解4

    4.在锅中倒入适量的牛奶,待水开时关火。

  • 牛奶桃胶银耳羹的做法图解5

    5.玫瑰花瓣撕碎片撒在表面即可。

  • 牛奶桃胶银耳羹的做法图解6

    6.完成啦。

小贴士

1、桃胶一定要泡发,心急吃不了热豆腐,跑到里面没有硬块才行。2、先要大火熬制,再小火慢慢熬。喜欢浓稠一点的多煮一会儿。

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牛奶桃胶银耳羹的家常做法

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