鱼香鸡丝便当

鱼香鸡丝便当
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

鱼香鸡丝便当的做法

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解1

    1.准备好材料

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解2

    2.鸡胸肉洗净切成丝,加入料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解3

    3.木耳、青尖椒、胡萝卜洗净切成丝,葱姜蒜洗净切末

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解4

    4.调酱汁:取小碗加入蚝油2勺,生抽1勺,醋1勺,白糖1勺,清水4勺,搅拌均匀备用

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解5

    5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解6

    6.放入1勺豆瓣酱炒出红油

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解7

    7.放入鸡肉翻炒至变色变白

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解8

    8.加入木耳、青尖椒、胡萝卜丝翻炒均匀

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解9

    9.倒入刚才调好的酱汁

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解10

    10.大火炒至酱汁浓稠即可

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解11

    11.成品图

  • 鱼香鸡丝便当的做法图解12

    12.图二

鱼香鸡丝便当的家常做法

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