奶香牛角面包的做法

• 1.除黄油外，将所有材料按比例加入面包机中，按下和面功能，和面15分钟

• 2.加入黄油，再和面10分钟，到可拉出筋膜的状态，之后发酵档位，发酵约2个小时

• 3.加干粉将面团排气揉成水滴状

• 4.将面团擀开后卷成牛角状，卷好后再次醒发20分钟

• 5.醒好后，表面刷鸡蛋黄液，撒些芝麻

• 6.入烤箱上下火180度，约16分钟