3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花

3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花
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健康功效

西兰花:养肝

食材用料

耗油 2茶勺
鸡粉 一茶勺
半茶勺
生粉 一茶勺
生抽 1勺
小米椒 2个

3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解1

    1.西兰花分成小朵,投洗两遍,然后用盐水泡3分钟

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解2

    2.锅里加上水煮沸,加入适量盐和油,油和盐能够最大限度减少营养流失和保持西兰花颜色翠绿

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解3

    3.准备好大蒜碎

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解4

    4.西兰花下入开水锅中,焯水1分钟以内

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解5

    5.然后过凉水

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解6

    6.摆盘

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解7

    7.调汁,耗油,生抽,盐,味精,糖,调成汁,然后加入适量水稀释

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解8

    8.热锅上油

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解9

    9.加入大蒜碎

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解10

    10.煸炒到金黄

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解11

    11.加入调好的汁水

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解12

    12.生粉加冷水搅拌均匀

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解13

    13.等到锅里锅里汁水烧开了,倒入生粉勾芡,在扔进去两个小米椒提味

  • 3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的做法图解14

    14.煮到浓稠浇到摆好的西兰花上,上桌

小贴士

西兰花一定要用盐水泡
飞水的锅一定要加盐和油
飞水不要超过1分钟

3分钟减肥瘦身菜蒜蓉西兰花的家常做法

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