快手茶点黑糖羊角司康的做法

• 1.黑糖稍微加一点水煮沸

• 2.低粉，砂糖，粗盐，泡打粉，混合，加入冷藏的黄油

• 3.才用手指压扁，手掌对搓的方式，让黄油稀碎

• 4.对搓，指尖碾压

• 5.搓成苞米面的状态

• 6.加入3/4牛奶，用胶刮以切拌的方式搅拌

• 7.接着倒入剩余的牛奶，以相同的方式，湿润后，压成一个团，用刮刀将面团切半，并且叠加，此操作反复进行2/3次

• 8.放在两张烘培纸中间，擀平

• 9.薄厚一致的面饼

• 10.用刀切成长三角

• 11.取一块，刷上黑糖浆

• 12.从大头往小头卷

• 13.最后在生坯上撒上糖粉，烤箱温度设计成200℃。记得预热，然后烤制20/25分钟

• 14.出炉