烤盘版酸奶戚风蛋糕的做法

• 1.蛋白，蛋黄分离无油无水的两个盆里

• 2.蛋黄中加入玉米油，酸奶，白糖翻拌均匀

• 3.低筋面粉提前过筛好的，加入翻拌均匀

• 4.拌好了的

• 5.加入白糖打成打泡再加入白糖

• 6.第二次加入白糖的样子

• 7.第三次加糖打发到这种性质就好了

• 8.蛋白分三次加入蛋黄液中翻拌均匀

• 9.倒入烤盘中

• 10.倒入倒库左右摆动消泡，然后放入烤箱中层180°烤20分钟，烤箱记得预热5分钟额⊙∀⊙！

• 11.烤好咯！