苦瓜炒鸡蛋便当的做法

• 1.苦瓜对半切开去掉籽

• 2.苦瓜切薄片放入盘中浸泡，去掉苦味

• 3.碗中打入三个鸡蛋。

• 4.鸡蛋液打散倒入一勺盐。

• 5.把苦瓜倒入鸡蛋液搅拌均匀。

• 6.锅中倒入油，把鸡蛋液倒入坦平容易熟

• 7.翻另一面炒熟。

• 8.一道苦瓜炒鸡蛋便当就好了。