青菜香干水煎包

青菜香干水煎包
6698浏览 / 10收藏

健康功效

胡萝卜:养肝明目
鸡蛋:润燥

食材用料

香干 2块
榨菜 适量
饺皮 10几张
生抽 适量
适量

青菜香干水煎包的做法

  • 青菜香干水煎包的做法图解1

    1.青菜洗净开水烫一下

  • 青菜香干水煎包的做法图解2

    2.冷水冲后水挤干

  • 青菜香干水煎包的做法图解3

    3.剁成菜泥,水挤掉

  • 青菜香干水煎包的做法图解4

    4.香干切丁,胡萝卜切丁,榨菜切丁。

  • 青菜香干水煎包的做法图解5

    5.混合后放适量盐,生抽,糖,

  • 青菜香干水煎包的做法图解6

    6.打入一个鸡蛋搅匀。

  • 青菜香干水煎包的做法图解7

    7.饺皮擀薄,如图,左边擀过的,右边是原来大小。

  • 青菜香干水煎包的做法图解8

    8.包入素菜馅料。

  • 青菜香干水煎包的做法图解9

    9.依次包成包子。

  • 青菜香干水煎包的做法图解10

    10.平底锅少许薄油烧热放入包子煎一会(中小火)

  • 青菜香干水煎包的做法图解11

    11.倒入一半水位的热水,盖盖子焖煮至水干。(中火)

  • 青菜香干水煎包的做法图解12

    12.出锅前撒上熟的黑芝麻

  • 青菜香干水煎包的做法图解13

    13.素馅水煎包就好了。

  • 青菜香干水煎包的做法图解14

    14.简单的晚餐,配上酒酿圆子,小米稀饭,活珠子和旺鸡蛋

小贴士

大概十几个一个人分量,人多的话可以翻倍多做点。

本菜谱由微笑式悲伤94上传

青菜香干水煎包的家常做法

全部
回到顶部