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爽口开胃的酸辣黄瓜条
健康功效
黄瓜:利水
八角:理气、止痛、散寒
花椒:除湿
爽口开胃的酸辣黄瓜条的做法
![爽口开胃的酸辣黄瓜条的做法图解1]()
1.把黄瓜切条，放入适量的盐，进行腌制控水
![爽口开胃的酸辣黄瓜条的做法图解2]()
2.等到黄瓜条变软，加入清水清洗完控干水分。
![爽口开胃的酸辣黄瓜条的做法图解3]()
3.在锅中加热油 葱姜 花椒 八角 辣椒 香叶
![爽口开胃的酸辣黄瓜条的做法图解4]()
4.在锅中加入 米醋 味极鲜 冰糖
![爽口开胃的酸辣黄瓜条的做法图解5]()
5.把料汤倒入黄瓜条中侵泡
![爽口开胃的酸辣黄瓜条的做法图解6]()
6.放凉后 加保鲜膜 放入冰箱
小贴士
随着天气越来越暖和，马上就要步入夏季了，那喝粥必备的就是酸辣小黄瓜啦，小技巧分享： 1.黄瓜条不要去皮，这样吃起来才有脆脆的感觉。2.黄瓜条切细一点 更好入味。3.腌制的时间不要过长。4.放米醋比放入香醋 更好吃。4.熬制料汤时间不要过长 微微起泡即可。5.等汤汁变凉后 加保险膜，放入冰箱 更爽
爽口开胃的酸辣黄瓜条的家常做法
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