酸脆爽的开胃菜

酸脆爽的开胃菜
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作者:萌城美食

食材用料

酸菜 250克
烧烤粉 5克

酸脆爽的开胃菜的做法

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解1

    1.酸菜放入水中泡5分钟。

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解2

    2.捞出切丝备用。

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解3

    3.油入锅烧至5成热后,倒进装有干辣椒的碗里,成辣椒油。

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解4

    4.将酸菜铺在垫有锡纸的烤盘内,均匀倒上辣椒油。

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解5

    5.烤箱上下火200度预热5分钟,然后把酸菜放入烤制10分钟。

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解6

    6.蒜头切碎成蒜蓉。

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解7

    7.加入蒜蓉和烧烤粉,与酸菜搅拌均匀。

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解8

    8.再放入烤箱200度烤制5分钟即可。

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解9

    9.成品

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解10

    10.成品

  • 酸脆爽的开胃菜的做法图解11

    11.成品

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酸脆爽的开胃菜的家常做法

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