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清蒸黄骨鱼
清蒸黄骨鱼的做法
![清蒸黄骨鱼的做法图解1]()
1.准备食材，两条菜市场买回来的鱼（已经杀好）冲洗干净，把蒜瓣去皮洗干净，姜去皮切姜丝。
![清蒸黄骨鱼的做法图解2]()
2.热锅起油，下鱼煎至两面金黄。
![清蒸黄骨鱼的做法图解3]()
3.加姜蒜，适量的盐和水焖5-6分钟。
![清蒸黄骨鱼的做法图解4]()
4.撒上一些葱花，汤汁浓香不腥。
![清蒸黄骨鱼的做法图解5]()
5.成品图
小贴士
ღ小贴士
1、煎鱼时建议开小火。
2、可以根据个人口味，放一些豆豉或者调味品。
3、用筷子插得进去鱼肉，就熟了。
清蒸黄骨鱼的家常做法
（全部）
1.准备食材，两条菜市场买回来的鱼（已经杀好）冲洗干净，把蒜瓣去皮洗干净，姜去皮切姜丝。
2.热锅起油，下鱼煎至两面金黄。
3.加姜蒜，适量的盐和水焖5-6分钟。
4.撒上一些葱花，汤汁浓香不腥。
5.成品图
ღ小贴士
1、煎鱼时建议开小火。
2、可以根据个人口味，放一些豆豉或者调味品。
3、用筷子插得进去鱼肉，就熟了。
