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枣泥蛋糕
健康功效
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
红枣:补脾胃、益气血
枣泥蛋糕的做法
![枣泥蛋糕的做法图解1]()
1.蜂蜜，玉米油，枣泥三者混合
![枣泥蛋糕的做法图解2]()
2.用手动打蛋器搅匀
![枣泥蛋糕的做法图解3]()
3.再放入4个蛋黄
![枣泥蛋糕的做法图解4]()
4.用z字状搅匀
![枣泥蛋糕的做法图解5]()
5.再筛入低粉，泡打粉
![枣泥蛋糕的做法图解6]()
6.翻拌均匀
![枣泥蛋糕的做法图解7]()
7.将40克糖分三次加入蛋白液中
![枣泥蛋糕的做法图解8]()
8.打发至硬性发泡
![枣泥蛋糕的做法图解9]()
9.取三分之一到拌匀好的蛋黄糊中翻拌均匀
![枣泥蛋糕的做法图解10]()
10.拌匀后的蛋黄糊再倒入剩余的三分之二蛋白霜中
![枣泥蛋糕的做法图解11]()
11.再翻拌均匀
![枣泥蛋糕的做法图解12]()
12.再倒入方形磨具中，撒上红枣核桃，白芝麻
![枣泥蛋糕的做法图解13]()
13.放进烤箱中用上下火150度烤40分钟
![枣泥蛋糕的做法图解14]()
14.切块来吃
![枣泥蛋糕的做法图解15]()
15.心心念念的枣泥蛋糕
小贴士
1、翻拌蛋糊时不可用打圈的方式要用炒菜式的不然会消泡的导致发不起来
2、最后一步上面的红枣可不用放，看个人喜好
3、枣泥越干越好，如果太湿会导致降底烤出来太湿润
枣泥蛋糕的家常做法
（全部）
