全素锅贴

全素锅贴
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作者:Kimi呀呀呀

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
木耳:止血
小白菜:活血化瘀

食材用料

饺子皮 半斤
白玉菇 0.3斤
淀粉霍水 半碗
5g
十三香 10g
半根

全素锅贴的做法

  • 全素锅贴的做法图解1

    1.首先将小白菜撩水,切碎备用,木耳热水泡发
    ,鸡蛋煎碎,白玉菇切碎,胡萝卜擦丝切碎全部放入碗中。

  • 全素锅贴的做法图解2

    2.将盐,酱油。十三香,葱花放入其中搅拌均匀。

  • 全素锅贴的做法图解3

    3.包成饺子形状

  • 全素锅贴的做法图解4

    4.包好后
    淀粉锅中放少许的油,包好的锅贴放入锅中,开小火慢煎至底部微微发黄,放入淀粉水。盖上锅盖小火5分钟后关火,闷3分钟

  • 全素锅贴的做法图解5

    5.闷好后出锅啦!开吃★

小贴士

淀粉水不用放太多。差不多没过一点点就可以。全程小火即可哦

本菜谱由Kimi呀呀呀上传

全素锅贴的家常做法

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