胡萝卜拌青笋的做法

• 1.将胡萝卜、青笋分别洗净，切成细丝。

• 2.葱切葱花备用。

• 3.锅内倒水，烧开后放入胡萝卜丝和青笋丝焯水，捞出，用凉开水过凉后放入盘中。

• 4.放入盐和味精拌匀。

• 5.锅内倒油烧热，放入葱花炒香，做成葱花油。

• 6.一道可口小凉菜做好了。