虾油捞饭的做法

• 1.虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。

• 2.黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾头爆炒。

• 3.加水煮一会，捞干余净汤。

• 4.加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。

• 5.如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。