婆婆菜的做法

• 1.腌制过的雪菜从冷冻柜取出。

• 2.放锅人用沸水煮1分钟捞出沥干水分切碎。

• 3.辣椒、大蒜切碎，猪肉肥瘦分开切碎。

• 4.猪瘦肉用盐、油腌一下。

• 5.、锅烧热放盐、猪肥肉煸干。

• 6.入瘦肉翻炒七成熟。

• 7.倒入雪菜、辣椒。

• 8.大蒜、味精翻炒2分钟出锅。