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凉菜婆婆丁
健康功效
芝麻:生津
凉菜婆婆丁的做法
![凉菜婆婆丁的做法图解1]()
1.亲戚家院子的婆婆丁
![凉菜婆婆丁的做法图解2]()
2.婆婆丁洗净抄水，婆婆丁抄水之前放点盐
![凉菜婆婆丁的做法图解3]()
3.干辣椒切成丝，蒜切碎
![凉菜婆婆丁的做法图解4]()
4.芝麻少许
![凉菜婆婆丁的做法图解5]()
5.婆婆丁抄水完，用凉水投一下，挤干水，切碎，装盘把辣椒丝，蒜，糖，醋，盐，生抽，芝麻加入
![凉菜婆婆丁的做法图解6]()
6.锅里放油
![凉菜婆婆丁的做法图解7]()
7.将油泼在婆婆丁里，拌匀装盘
小贴士
婆婆丁抄水之前放盐，是为了菜颜色绿，可以凉拌，包饺子，包子都非常好吃。也可以把婆婆丁晒干，泡水喝也不错，凉拌婆婆丁有点苦，可以多放点糖，婆婆丁虽然苦，但是消炎去火，很好吃，不怕苦的哈友可以试试做。
凉菜婆婆丁的家常做法
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