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黑木耳炒鱿鱼
健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
鱿鱼花 | |
蒜瓣 | |
盐 | |
生抽 | |
橄榄油 |
黑木耳炒鱿鱼的做法
![黑木耳炒鱿鱼的做法图解1]()
1.平底锅放橄榄油，烧至6、7成热
![黑木耳炒鱿鱼的做法图解2]()
2.下蒜瓣、辣椒段炒香
![黑木耳炒鱿鱼的做法图解3]()
3.倒入鱿鱼花，爆香
![黑木耳炒鱿鱼的做法图解4]()
4.倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等
![黑木耳炒鱿鱼的做法图解5]()
5.倒入泡发的黑木耳
![黑木耳炒鱿鱼的做法图解6]()
6.加入适量热水，煮至基本收干，倒入葱花，炒匀即可
小贴士
我用的是冷冻鱿鱼花，所以煮的略久一些；如果用新鲜的，建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。
黑木耳炒鱿鱼的家常做法
（全部）
料酒:活血化瘀
鱿鱼花 | |
蒜瓣 | |
盐 | |
生抽 | |
橄榄油 |
1.平底锅放橄榄油，烧至6、7成热
2.下蒜瓣、辣椒段炒香
3.倒入鱿鱼花，爆香
4.倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等
5.倒入泡发的黑木耳
6.加入适量热水，煮至基本收干，倒入葱花，炒匀即可
我用的是冷冻鱿鱼花，所以煮的略久一些；如果用新鲜的，建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。
