香菇猪肉饺子

香菇猪肉饺子
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健康功效

五花肉:补肾
香菇:祛风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香菇猪肉饺子的做法

  • 香菇猪肉饺子的做法图解1

    1.准备好原材料

  • 香菇猪肉饺子的做法图解2

    2.猪肉去皮剁成肉糜,香菇、姜、葱分别切成粒。

  • 香菇猪肉饺子的做法图解3

    3.放入适量盐、鸡精、料酒、生抽搅拌均匀

  • 香菇猪肉饺子的做法图解4

    4.准备好容器盛饺子

  • 香菇猪肉饺子的做法图解5

    5.准备好一小碗水,跟饺子皮放一块,方便使用。

  • 香菇猪肉饺子的做法图解6

    6.取一张饺子皮,将肉馅放在饺子皮中央。

  • 香菇猪肉饺子的做法图解7

    7.用食指在小碗里沾一点水,在饺子皮边缘涂一个半圈。

  • 香菇猪肉饺子的做法图解8

    8.将饺子皮对折

  • 香菇猪肉饺子的做法图解9

    9.将肉馅挤一挤,固定在中间,也可让重叠后的饺子皮更好的沾在一起。

  • 香菇猪肉饺子的做法图解10

    10.逆时针,从右边开始打褶子。

  • 香菇猪肉饺子的做法图解11

    11.打完五个褶子后,饺子包好了。

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香菇猪肉饺子的家常做法

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