炒鱿鱼的做法

• 1.鲜鱿鱼，黄瓜，葱，姜，胡萝卜，干辣椒，洋葱（可根据自家有的材料配颜色）。

• 2.鱿鱼撕去皮，处理干净。

• 3.鱿鱼切成花。

• 4.锅里烧开水。

• 5.下鱿鱼烫卷后捞出。

• 6.焯好的鱿鱼装出来。

• 7.锅里热油。

• 8.把胡萝卜，黄瓜下锅翻炒一下不要太久。

• 9.把鱿鱼下锅。

• 10.再把酱倒进去炒匀，加葱，出锅。