菠萝炒鸡块的做法

• 1.鸡肉切成块，菠萝切成大小两半，大半的挖出果肉待用

• 2.下少许油，把锅爆香，然后把鸡块下锅，肉稍白时加料酒盖锅盖焖一会儿

• 3.加入蚝油，酱油，少许糖大火炒

• 4.下切成小块的菠萝一起翻炒，直至收汁，加盐调味出锅。装进挖好的菠萝就好了