杏鲍菇:活血化瘀 猪肉:滋阴 料酒:活血化瘀
1.所有材料切片。
2.锅中放油,加肉片、葱姜蒜末翻炒。肉片变色后加五香粉、老抽翻炒。
3.加杏鲍菇翻炒。
4.杏鲍菇变软后加尖椒、盐翻炒1分钟即可。
不要太早放盐,否则杏鲍菇会出汤。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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