家常红焖排骨

家常红焖排骨
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健康功效

排骨:保护神经系统
料酒:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃

食材用料

葱段 适量
姜片 适量
蒜片 适量
鸡精 适量
适量
红烧酱油 适量
耗油 适量
腐乳 适量

家常红焖排骨的做法

  • 家常红焖排骨的做法图解1

    1.排骨用冷水冲洗干净后浸泡1小时,出血水后继续冲洗数次后放入电压锅。

  • 家常红焖排骨的做法图解2

    2.依次加入葱段、姜片、蒜片、料酒、鸡精、盐、红烧酱油、耗油、腐乳、蜂蜜。

  • 家常红焖排骨的做法图解3

    3.注入适量热水。电压锅15分钟左右保温20分钟后开阀放气即可。

小贴士

这样做出的排骨既不柴也不腻,汤可宽些,能顺便做碗分量十足的风味排骨面。

家常红焖排骨的家常做法

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