芹菜土豆饼

芹菜土豆饼
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健康功效

土豆:和胃
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芹菜叶 适量
适量
鸡精 少许

芹菜土豆饼的做法

  • 芹菜土豆饼的做法图解1

    1.准备好所有的食材。

  • 芹菜土豆饼的做法图解2

    2.土豆去皮切块包入保鲜膜入微波炉高火3分钟。

  • 芹菜土豆饼的做法图解3

    3.取出压成土豆泥。

  • 芹菜土豆饼的做法图解4

    4.芹菜也焯烫过凉切碎。

  • 芹菜土豆饼的做法图解5

    5.面粉,鸡蛋,芹菜叶放入碗中。

  • 芹菜土豆饼的做法图解6

    6.再加入土豆泥。

  • 芹菜土豆饼的做法图解7

    7.加入时令的清水,盐,胡椒粉,鸡精合成面糊。

  • 芹菜土豆饼的做法图解8

    8.平底锅倒少许油,舀入一勺面糊摊成小饼。

  • 芹菜土豆饼的做法图解9

    9.中小火煎至两面金黄饼熟即好。

小贴士

芹菜也焯烫可在水中加点盐,可以使菜叶碧绿不变色。

本菜谱由凌蝶小姐姐10上传

芹菜土豆饼的家常做法

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