土豆:和胃 鸡蛋:养血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切块包入保鲜膜入微波炉高火3分钟。
3.取出压成土豆泥。
4.芹菜也焯烫过凉切碎。
5.面粉,鸡蛋,芹菜叶放入碗中。
6.再加入土豆泥。
7.加入时令的清水,盐,胡椒粉,鸡精合成面糊。
8.平底锅倒少许油,舀入一勺面糊摊成小饼。
9.中小火煎至两面金黄饼熟即好。
芹菜也焯烫可在水中加点盐,可以使菜叶碧绿不变色。
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