瑶柱扒丝瓜

瑶柱扒丝瓜
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健康功效

丝瓜:低蛋白质

食材用料

葱姜 适量
适量
生粉

瑶柱扒丝瓜的做法

  • 瑶柱扒丝瓜的做法图解1

    1.先把瑶柱放在葱姜酒的水中泡软

  • 瑶柱扒丝瓜的做法图解2

    2.然后上锅蒸2个小时

  • 瑶柱扒丝瓜的做法图解3

    3.丝瓜去皮

  • 瑶柱扒丝瓜的做法图解4

    4.丝瓜切成一段一段,挖去中间的部分。

  • 瑶柱扒丝瓜的做法图解5

    5.把蒸好的瑶柱塞在弄好的丝瓜里,再蒸10分钟

  • 瑶柱扒丝瓜的做法图解6

    6.把蒸瑶柱的水放入锅中煮沸,加入水淀粉和盐。调汁完成

  • 瑶柱扒丝瓜的做法图解7

    7.把汁淋在瑶柱丝瓜上即可

小贴士

如果有广东的节瓜或盛瓜就更好了。可惜上海没得卖

本菜谱由一条小天晴5上传

瑶柱扒丝瓜的家常做法

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