娇艳欲滴樱桃派的做法

• 1.面粉和糖一起过筛，然后放入软化的黄油

• 2.用手把黄油和面粉一起揉开，搓成粗玉米粉状态

• 3.将混合好的蛋黄，冷水，盐混合，充分搅拌使盐溶解。将混合好的蛋黄水倒入第二步的黄油和面粉的混合物中

• 4.轻轻揉成面团，放入冰箱冷藏4小时（最少一小时）
  

• 5.取出面团，均匀擀成片

• 6.把面皮放在派盘上，用擀面杖擀过

• 7.擀出派盘印，方面切断面皮
  

• 8.揪下边缘外的面皮

• 9.用叉子在面皮底叉眼，以免烘焙的时候鼓起。
  

• 10.入烤盘
  

• 11.烘焙出炉
  

• 12.摆上樱桃酱