葡式蛋挞的做法

• 1.淡奶油和牛奶混合，加入细砂糖、炼乳，小火加热至糖溶解
  

• 2.冷却至不烫手，加入蛋黄，筛入低粉，搅拌均匀
  

• 3.倒入挞皮七分满
  

• 4.烤箱预热220度，烤约25分钟左右