香蕉芒果西米露的做法

• 1.洗西米，过几遍清水

• 2.洗完用水泡5～10分钟

• 3.把西米连水倒入锅中煮，煮至西米呈透明状，关火闷5分钟（煮西米的时候要经常搅拌，以免糊底）

• 4.把煮好的西米过几遍清水（这步是必须的，不然煲出来很粘的）

• 5.煲一锅水（想做多少人份就大概放水），倒入西米，放入冰糖和炼奶（或椰汁）搅拌

• 6.煲好后按自己口味加入水果