鲜味笋菇汤的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.竹笋，腐竹，和香菇分别切片。

• 3.锅中水烧开，放入竹笋煮上2分钟捞出备用。

• 4.再把腐竹焯烫一下备用。

• 5.鲜香菇也焯烫备用。

• 6.再放入地皮菜焯烫沥干水分备用。

• 7.炒锅倒油爆香葱姜。

• 8.倒入笋片和香菇翻炒片刻关火。

• 9.把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水。

• 10.加入2滴鲜鸡汁.

• 11.大火煮上5分钟，加入地皮菜。

• 12.再放入腐竹，继续煮上5分钟。

• 13.最后加盐，胡椒粉调味，淋入香油关火。