奶香芝麻小圆饼

奶香芝麻小圆饼
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食材用料

低粉 145克
蛋液 30克
无盐黄油 120克
糖粉 40克
细砂糖 30克
奶粉 15克
1/4小匙

奶香芝麻小圆饼的做法

  • 1.黄油软化,打发至颜色变浅,体积稍变蓬松

  • 2.分次加入蛋液、牛奶,用打蛋器搅拌均匀

  • 3.筛入面粉、奶粉,翻拌均匀成面糊

  • 4.用手轻揉成小圆饼,刷上蛋液,粘上黑芝麻

  • 5.烤箱预热180度,中上层,烤约15分钟

小贴士

1、每个饼干之间要留有一定间距
2、加面粉后,轻轻拌匀就行,以免搅拌过度面粉出筋
3、如果没有奶粉,也可用等量的面粉代替

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奶香芝麻小圆饼的家常做法

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