珍选捞汁鸡肉

珍选捞汁鸡肉
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作者:宇彤子Gc7

健康功效

红椒:开胃、消食
香菜:养肝

食材用料

鸡胸脯肉
白芝麻
珍选捞汁
辣椒油

珍选捞汁鸡肉的做法

  • 1.红椒洗净切丝,葱切丝备用,锅里放入鸡胸肉,加适量水,水量以没过鸡胸肉没好,放入姜片,大火煮开后转小火煮至鸡胸肉熟

  • 2.捞出鸡胸马上浸入凉水中至冷,捞出沥干水份

  • 3.用刀背将鸡胸肉敲散后,把它撕成鸡丝

  • 4.把鸡丝装进大碗里,放上红椒丝、小葱段和香菜段,洒上熟白芝麻,拌匀装盘即可

  • 5.倒入珍选捞汁

  • 6.拌匀即可食用

小贴士

1、鸡肉要凉水入锅煮,煮到内外都变白即可捞出;
2、珍选捞汁放入冰箱冷板十五分钟口感更好

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珍选捞汁鸡肉的家常做法

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