虾子焖茭白

虾子焖茭白
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健康功效

茭白:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

虾子焖茭白的做法

  • 虾子焖茭白的做法图解1

    1.茭白去皮,切滚刀块,入锅焯透

  • 虾子焖茭白的做法图解2

    2.油温七八成热,放茭白炸至淡黄色

  • 虾子焖茭白的做法图解3

    3.温油下入虾子,加姜末 料酒 蚝油 鲜酱油 清水

  • 虾子焖茭白的做法图解4

    4.放入茭白 收汁后 勾薄芡即可出锅

本菜谱由打酱油的先生上传

虾子焖茭白的家常做法

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