牛排炖红薯的做法

• 1.牛排在卖肉那里炖小块，用热水清洗干净。入油锅煎炒！

• 2.炒至牛肉没有血水，肉质干，出油时就放入切段的葱姜蒜辣椒，花椒粉，整颗大料，继续煸炒。

• 3.配料炒出香味后加入酱油，盐，搅拌均匀。倒入电高压锅里（炒锅里加水烧开后把水也倒入电高压锅里）。盖盖，调至难煮食物，豆类！（我为了肉炖的更软，选择了豆类）

• 4.等高压锅到时间了，把所有肉重新倒入炒锅里，放入切块儿的红薯炖熟。搅拌汤至粘稠，就可以了！