酸菜水煮鱼

酸菜水煮鱼
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作者:亚飞mio4

健康功效

花椒:温中

酸菜水煮鱼的做法

  • 酸菜水煮鱼的做法图解1

    1.先把鱼洗净至没有血水,鱼肚子一定要洗干净,然后用淀粉搅拌

  • 酸菜水煮鱼的做法图解2

    2.鱼骨鱼头跟鱼肉分开要用来熬汤,用十三香和蚝油酱油分别腌食料

  • 酸菜水煮鱼的做法图解3

    3.所有配料分别洗干净,大家都懂得,我就不要教大家怎么洗了

  • 酸菜水煮鱼的做法图解4

    4.先下油微热,下辣椒跟酸菜炒变色,放鱼骨跟鱼头进去加水熬出浓汤

  • 酸菜水煮鱼的做法图解5

    5.然后放鱼肉进去煮熟,起锅

  • 酸菜水煮鱼的做法图解6

    6.下油烧热,放生姜蒜胡椒花椒,烧制沸腾直接淋在盛好的鱼肉上,吱吱响

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酸菜水煮鱼的家常做法

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