韭菜炒鸡蛋的做法

• 1.准备材料，洗净韭菜，切段，打鸡蛋时，放少许盐。

• 2.锅中放油，葱蒜爆香提味，倒入韭菜，炒软，放少许盐和酱油，有水分时，而且沸腾着，就倒入鸡蛋，待韭菜与鸡蛋融合在一块，加味精，胡椒粉等，装盘即可！