韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
韭菜:补肾

韭菜炒鸡蛋的做法

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.成品图发一个

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.准备韭菜,鸡蛋

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋中放入适量料酒,盐

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.搅打鸡蛋

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.热锅凉油

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.等油升温放入打散的鸡蛋

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解7

    7.快速搅散

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解8

    8.翻炒鸡蛋至熟倒出

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解9

    9.另起锅热油放入韭菜翻炒

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解10

    10.加入适量盐,糖,料酒翻炒至韭菜断生

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解11

    11.放入鸡蛋翻炒均匀出锅

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解12

    12.下酒下饭随你挑。

小贴士

鸡蛋尽量炒嫩一点,可以在鸡蛋里加一点油防止粘锅。

本菜谱由杰杰妈私房菜上传

韭菜炒鸡蛋的家常做法

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