韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥
韭菜:补肾

韭菜炒鸡蛋的做法

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.韭菜洗净切段。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋液里加入少许盐,搅拌均匀,稍微多搅打一会,鸡蛋液搅拌得疏松一些

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.加入韭菜段拌匀。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅烧热加入适量油烧热,倒入韭菜鸡蛋,别不要急着翻炒。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.等蛋液微微凝固的时候用筷子扒拉扒拉即可,出锅前再撒入一点点盐。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

这个做法根据自家口味来做就好,也可以根据自家喜好加点虾皮。

本菜谱由云朵的小厨上传

韭菜炒鸡蛋的家常做法

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