锅包肉的做法

• 1.将里脊肉切大片，用清水泡十分钟，和入淀粉加水调匀

• 2.勺放油坐火，烧到六层热，将肉片依次下锅，，炸至金黄色捞出，另起勺，上火，下入葱姜蒜，爆香，放入调好的汁翻炒均匀，出锅放香菜，即可