微波鳕鱼的做法

• 1.准备原料。

• 2.鱼块去鳞，去黑膜洗净。用少许白酒，盐，胡椒粉腌10分钟。

• 3.葱，姜放在腌好的鱼块上，盖保鲜膜，留一个小口。

• 4.放入微波炉高火8分钟。

• 5.摆入鱼盘，放葱丝，浇少许热油即可。