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菠菜鱼丸疙瘩汤
健康功效
菠菜:养肝
鱼丸:护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
菠菜鱼丸疙瘩汤的做法
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解1]()
1.菠菜摘洗干净
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解2]()
2.水烧开焯烫菠菜
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解3]()
3.捞出过凉水
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解4]()
4.鱼丸切两半，葱切末
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解5]()
5.菠菜挤干水分切小段
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解6]()
6.热油锅，葱末爆香
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解7]()
7.放入菠菜翻炒
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解8]()
8.放入适量花椒粉翻炒
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解9]()
9.倒入少许酱油炒匀
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解10]()
10.倒入适量清水
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解11]()
11.放入鱼丸
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解12]()
12.盖盖，大火烧开
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解13]()
13.将水龙头开小流，水呈滴答状，将面粉搅成小疙瘩
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解14]()
14.鱼丸熟后，放入面疙瘩，一边倒疙瘩一边搅拌，防止面疙瘩成团
![菠菜鱼丸疙瘩汤的做法图解15]()
15.最后放入盐和鸡精调味即可
小贴士
水龙头开小流，水呈滴答状，将面粉搅成小疙瘩，这样搅出的疙瘩比较均匀
菠菜鱼丸疙瘩汤的家常做法
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