黄瓜虾仁的做法

• 1.用生抽、料酒、淀粉、盐腌制虾仁5分钟备用

• 2.将黄瓜一分为二去掉中间的芯

• 3.将去芯的黄瓜切片备用

• 4.热锅倒入底油，温油下入虾仁稍变色后加入蒜片翻炒

• 5.倒入黄瓜片后加入少量盐、糖、鸡精翻炒几下出锅即可！